お庭の片隅に、ひっそり植わっているブルーベリー。
今年も、ほんの少しだけ実がなりました！
最近、目の疲れが気になるのでさっそくいただきました。
甘酸っぱくておいしい(*^.^*)
ブルーベリーに含まれるアントシアニン、
これが目の疲れを軽減してくれます。
おまけに、このアントシアニンは抗酸化作用もあり、
生活習慣病の主な原因である活性酸素の生成を抑えてくれるようです。
う～む。
ブルーベリーって、おいしいだけじゃない。すぐれものなんですね。
そして、抗酸化作用と聞くと、なんか若返りそうですよね。
来年はたくさん実がなるように、しっかり手をかけて受粉をしたいと思います。
もちろん、若返り目当てで(;^_^